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新発売
冷凍ゆで麺・具材入り・らーめん・うどん  2012/4/17 更新 new
 チラシ3種  こちらから →  らーめん・うどん   うどんのみ   らーめんのみ

今週のチラシ  2012/4/16 更新 new

福島原発事故による食品の安全性について 2012/5/14 更新 new

  健康牛 検査結果 放射性ヨウ素・セシウム共に検出無しとの結果を得ました。2012/5/14 更新 
  播州百日鶏 検査結果 放射性ヨウ素・セシウム共に検出無しとの結果を得ました。 2012/2/13 更新 
  冷凍加工製品 全アイテム  放射性ヨウ素・セシウム共に検出無しとの結果を得ました。 2012/2/7 更新 


グーグルアースで見る小豆島農場 
過去のチラシ






  硝酸態窒素の測定

アルファーでは、小豆島農場のベビーリーフ,について、定期的に硝酸態窒素の残留値を測定しております。

自社農場の他に、人参、残留しやすい葉菜類も測定しています。

解りやすいように、ご紹介していきます。




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★今週の新登場
長崎県産 特別栽培 末吉さんの新ジャガイモ
農業はこれで決まり、ということなく毎年違った環境の中で、新たな課題が出てくるが、そのことを楽しむかのように、生き生きと家族で農業を・・・続きを読む
鹿児島県長島産 特別栽培 児嶋さんのメークイン
この電解水の効果で、農薬を使用控え、、追肥もなしで栽培できます。児嶋さんのじゃがいもは、皮が薄く、味はほっこりして・・・続きを読む
特別栽培沖縄スナックパイン(ボゴール種)
ボゴール種で“手でちぎって食べる”のが最大の特徴です。酸味が少なく甘みが強い品種で、・・・ 食べ方 ・・・続きを読む
熊本県産特別栽培ベーターキャロット
・・・土の力を落とさないように畑と付き合っていく事が、よい人参を作り上げる事と考え、こだわりの土作りに命を懸けています。安全安心でありながら、・・・続きを読む
愛媛県産怒和島産 瀬戸内新玉ねぎ
瀬戸内海ってこんなに暖かいんだ。
初めて怒和島に行った時の印象である。・・・続きを読む
特別栽培沖縄ピーチパイン
桃の甘い香りが特徴です。味は甘味が強く、酸味が少ないです。果肉は普通のパインと比べると白く表面に少し赤みがあります。・・・続きを読む
沖縄県産 石垣島パプリカ(赤・黄)
南の島から無加温ハウスの肉厚であま〜いパプリカのご案内です・・・続きを読む
福井県産 とみつ金時
“赤土と山砂が混じり合ったさつま芋の楽園”
美味しさのポイントはキュアリング貯蔵・・・続きを読む
長崎県産おぢかミニトマト レッドルビー
長崎五島列島の小値賀島の小値賀担い手公社のミニトマトです。新規就農の生産者が多く・・・続きを読む
熊本ミニトマト・ハニーレッド
食感・風味・甘味・酸味のバランスのよいミニトマトは、木下さんが、特別栽培の基準に準じ、10月〜2月収穫のハウス畑と、・・・続きを読む

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