来週の新登場
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熊本県 特別栽培デリシャス玉ねぎ
・・・みずみずしく、辛みが少ないタマネギですので、そのまま生で、水にさらさずお召し上がり頂けます。・・・続きを読む |
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沖縄県産 特別栽培 スナックパイン
スナックパインは酸味が少なく甘いので、酸味の苦手な方や、ちぎって食べれる楽しさもあるので、子供さんのおやつにもぴったり！・・・続きを読む 切り方動画へ |
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沖縄県産 特別栽培 ピーチパイン
沖縄で育種され、沖縄にしかない、「ピーチパイン」名前の通りピーチのような香り・・・続きを読む
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長崎県産 特別栽培スナップエンドウ
甘みがあって 莢ごと食べるスナップえんどう。卵とじや、炒めもの、パスタにも、広範囲に使って美味しいです。・・・続きを読む |
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鹿児島県 特別栽培 ブロッコリー
節減対象農薬不使用、化学肥料不使用です。ブロッコリーは、必須栄養素や特定の健康成分を、豊富に含んだ植物性食品。「スーパーフード」の一つです。・・・続きを読む
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鹿児島県 特別栽培 地球畑生姜
節減対象農薬不使用、化学肥料不使用です。。 ・・・続きを読む |
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鹿児島県 沖永良部島 特栽新じゃがメークイン
風味よいメークイン・もっちり食感のメークイン・・・・・・・肌理が細かくでんぷん質がしっかりしていて、もちもちした食感。・・・続きを読む |
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茨城県産 有機葉物シリーズ フレンチ大根、サラダかぶ、紅白ラディッシュ、あやめ雪かぶ、紫ラディッシュ他
有機栽培の葉物シリーズ・・・続きを読む |
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北海道産 特別栽培 カットごぼう
おなじみの北海道 特栽ベータキャロットの河田利夫さんの・・・続きを読む |
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ニュージーランド産 ワイシン栗南瓜（ほっこり）
この南瓜の味の秘密は、オーガニック農法による土作りで、堆肥と有機主体の施肥設計と、農薬不使用です。・・・続きを読む |
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高知県 特別栽培 満天畑生姜
高知県の四万十源流点の畑。 高知県津野町。明神さんは、 新規就業農家でもあります。名刺の裏には "since 2016"・・・続きを読む |
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高知県産 テレサ有機栽培生姜
・・・もうここから奥は、行き止まりの山奥の奥。清らかな川の横たわる、傍に広がる耕す土地。笑いの絶えない会話・・・続きを読む |
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熊本県産 ＪＡＳ生姜
熊本県宇城市で、有機認証を取得されています。野草堆肥だけで、防除は、していません。ピリッと辛みの強い生姜です。・・・続きを読む |
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高知県 特別栽培 四万十源流 赤生姜
この赤い生姜、辛みが強く、それでいて、のど越しさわやか！ です。料理にお使い頂くと、ピリッと度・・・続きを読 |
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福井県産 吉村さんのほっこり金時
美味しさのポイントはキュアリング貯蔵---収穫後に温度と湿度を調整し旨味をギュッと閉じ込める技術---・・・続きを読む |
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熊本県産 特別栽培 ベーターキャロット
このニンジンはニンジン特有の臭みが少なく、従来のニンジンより多くのカロチンを含んでいます。又、糖度が高く、・・・続きを読む |
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北海道産 特別栽培 中村さんの玉ねぎ
ホワイトオニオンの生産者、中村さん。中村さんの玉ねぎです。健康な畑なら、 土の力を発揮させて 玉ねぎは・・・続きを読む |
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高知県 特別栽培 ミネラルピーマン
室戸岬の海洋深層水を与えた栽培で、 ミネラルを多く含んでいます。棚もちの良い、食感もよく、美味しいピーマンです。・・・続きを読む
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静岡産産 農薬化学肥料不使用ビーツ
・・・ビートは、切っただけで、赤紫の汁が出て、手にその色がつくほどですが、その色素（ベタレイン）に抗酸化作用があります・・・続きを読む |
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長崎県産 特別栽培 なんぶトマト
農薬の使用を最小限に抑えて、外観より食味、安全性を大切にしています。・・・続きを読む |
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長崎県産 特別栽培 こねぎ
周年栽培ができますが、土壌の老朽化を防止するために、太陽熱マルチで、１年のうちどこかの時期で2か月くらい休ま・・・続きを読む |
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長崎県産 特別栽培 なんぶアイコ
・・・また、ホルモン処理での着果促進を見直し、マルハナバチも可能な限り、・・・続きを読む |
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高知県産 とさいずまとまと
フルーツトマトを栽培するときの、甘さを出すための 「水を切る」 という事をせず・・・さすがは、池さんとしか、言い様がありません。・・・続きを読む |
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熊本県 特別栽培 みさととまと
自家製ぼかし肥料と野草堆肥をたっぷり入れ、自然農法で育てています。化学肥料は一切使用せず、・・・続きを読む |
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宮崎県 特別栽培まことのミニトマト小鈴
大葉の生産者の野中さん。健康な樹を育てます。・・・続きを読む |
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新潟県産 のびのび飼育の有精卵
鶏の飼料は、非遺伝子組換え穀物（non-GMO)を使用しています。証明書類、揃えています。・・・・・雄鶏と一緒に、平飼いしています。・・・続きを読む |
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茨城県産 有機 スティックセニョール(芯)(本体)
茎ブロッコリーのスティックセニョール。アスパラに似た花茎です。先に摘芯した芯だけのものがでてきます。・・・続きを読む |
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茨城県 新もの 干しいも（紅はるか）
・・・・・ サツマイモ自体の糖化が早い品種で、強い甘味と、艶やかな色。紅はるかは、色、つや、甘さ、どれをとっても郡を抜いています。干し芋になると、しっとりした食感で、大変美味しいです。・・・続きを読む |
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茨城県・福島県産 イタリアンパセリ・クレソン
クレソンは、ステーキの付け合せ野菜で良く目にしますが、実は、重要な栄養素の、種類も量も多く含み、栄養素密度が高いという・・・続きを読む |
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ナチュラルヒーロー有機栽培エクアドルバナナ
エクアドルバナナは有機栽培と豊かな土壌により生育される為、程よい酸味と甘みのバランスのいい自然な味わいと、もっちりとした触感のバナナとなっています。・・・続きを読む |
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