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きくらげの食感や色目は、料理のアクセントに便利です。中華料理との相性が良く、スープや炒め物などにおすすめです。
【生きくらげ】産地直送で、鮮度抜群の生きくらげ!とにかく肉厚で、プリプリの食感が特徴です。
【乾燥きくらげ】水、またはお湯に浸して戻せば、プリップリで美味しいキクラゲが完成します。
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