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商品案内→フルーツ→
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| 北海道産 有機栽培 坂本さんのメロン(赤肉) |
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| 北海道 中富良野町 |
| 坂本正男 |
| 有機栽培 |
| ハウス栽培 |
| ゆめてまり |
| 取扱：7月中〜8月中 |
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坂本さんのメロンは、とろけるような食感で、濃厚な甘さが口に入れた瞬間に広がっていきます。
有機栽培で、ここまでのメロンを生み出すのは、まさに 「神業」 と言われているそうで、
それは、緻密な作業と、20年かけて育てた、土壌と微生物によって成り立っています。
苗づくりから収穫まで、作業のほとんどを坂本夫妻が行っており、育苗から移植、温度・水分管理、
ミツバチによる受粉、摘果など、休む暇はありません。
消費者の手に届くころに一番おいしい状態となるよう、
出荷をするための最適期を見極められるのは、
上で述べた日々の作業と観察、長年の経験によってなせる技です。
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