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熊本県産 特別栽培 吉田さん・晩柑
【はるか・スイートスプリング・津之輝・しらぬい】

熊本県宇城市
吉田令子
特別栽培農産物
露地
はるか:1月〜2月
スイートスプリング:1月下〜2月中
津之輝:2月
しらぬい:3月中〜5月中

海岸沿いの日当たりの良い場所で、ミネラルを含んだ潮風を受けて育ちます。
乳酸菌酵母とぼかし肥料で土作り。
化学肥料は栽培期間中 不使用で、農薬もできる限り抑えた栽培です。

取り扱い品種
はるか 【はるか】9月上〜11月中
 
 「日向夏」×「夏橙」
 酸味は穏やかで、優しい甘みが特徴。
 白いワタや皮ごと煮込んで、
 マーマレード・シロップ漬けも◎
スイートスプリング 【スイートスプリング】
 1月下〜2月中

 「上田温州」×「八朔」
 爽やかな香りと、甘みが特徴
津之輝 【津之輝】2月

  「清見」×「興津早生」
 果肉は張りがあり、大変ジューシー。  甘味は濃く、適度な酸味もある
 バランスの取れた美味しさです。
しらぬい 【しらぬい(不知火)】3月中〜5月中

  「清見」×「ポンカン」
 濃厚な甘み・まろやかな酸味が
 美味しい、果汁が豊富。

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