| 会社の概要 |
| 商号： |
有限会社 アルファー |
| 社長： |
吉田清一郎 |
所在地：
Tel:
Fax:
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大阪府高槻市氷室町4-13-3
尾崎ビル201
072-694-8481
072-694-8484
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| 設立： |
平成２年２月２日 |
| 資本金： |
500万円 |
| 取引銀行： |
京都銀行・北おおさか信用金庫 |
販売先：
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自然食品専門店･共同購入会･生協
量販店・百貨店･レストラン
食品卸会社･食品製造会社 |
仕入先：
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農家・農協・地方出荷団体
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| 社長の言葉 |
人類５千年における文明発達の歴史のなかで
気象の変化等による大きな転換期は幾度となく存在したが
今ほど地球環境の存在に危機が訪れていることを
認識しない人はいないであろう。
時代は今、社会の改革と自らのもつ思考の変革を迫られ
しかもその変革の「価値観」は
人間性と生産性を対局におく思想から
共存させる思想への転換であり、虚から実への転換である。
１７世紀以降ヨーロッパにて培われた近代西洋文化を
明治以来我が国が、その摂取において抜け落ちた
その「本質」を今こそ埋めるべき時であろう。
すべての生物の活性は
良質なエネルギー（「食」）に支えられている。
自然と人間、全存在をひとつの物質エネルギーの発露としてとらえたとき、
「食」は「環境」そのものではないだろうか。
「食」の意味がうすれ、糧としての位置から
経済性だけが
追求の中心になってしまった。
私たちは、この反省に立ち、今
もっとも本質的な見地から「食」を問い直し
実現していく時期にきていると考えている。
社会の「ニーズ」とは
すなわちこの「本質の発見」そのものである。
我々、食糧品流通業に携わる仕事人として
今日の農地の地力低下
生活者の体力脆弱化は
はっきり食文化における敗北を意味し
責任を感じなければならない。
アルファーは、微力をも顧みず、「食」におけるエネルギーの総体企業として、
積極的に貢献せんことを期したい。 |
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