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愛媛県産 岡野さんの瀬戸内せとか

岡野さん
愛媛県越智郡上島町岩城
岡野英明
栽培概要
ハウス(露地)
せとか
取扱:2月中~3月上
(露地4月~)

瀬戸内海に浮かぶ島、岩城島。
山陽自動車道で尾道から約30分ほどのところにあります。
そこは、潮風と日当たりの良い斜面に恵まれ、
『青いレモンの島』と呼ばれるほど、
美味しい柑橘が育つ島です。

岡野さんは、島の気候と畑の土を、より生かすように栽培をされています。
そのように育てられた『せとか』は、大変濃厚で、
とろけるような舌触りと、上品な甘みが絶品です。

【露地栽培】
ハウス栽培分が終了後の登場。
ハウス栽培よりも、小ぶりで表面に傷がつきやすい注意点はありますが、
遅れて収穫を迎える分、果肉は熟成されて濃く、甘味も強いという特徴があります。

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