兵庫県産李さんの丹波ピーマン・ジャンボピーマン

「丹波栗」「丹波黒大豆」「丹波大納言小豆」という
「丹波三大特産品」が揃う地域で、
美しい水を活かした農産物・酒類の製造が盛んです。
そんな自然に恵まれた地域で、
李さんが栽培された、ピーマンです。

露地栽培のピーマンは珍しく、
屋外の自然な環境で育てるため、
寒暖差により旨味が凝縮されるのが特徴です。

※現在、栽培台帳調査中です