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大分県産 工藤さんの濃~いピーマン

工藤さん
  • 大分県竹田市
  • 工藤 雄一郎
  • 栽培概要
  • ハウス
  • サララ
  • 取扱:7月~11月

大分県竹田市荻町の、寒暖の差が激しい地域で栽培されたピーマンは、
夜間の寒さに耐えようとして、糖分を蓄え育ちます。
そのため甘さが高まり、肉厚で旨みの高いピーマンに育ちます。

「サララ」という品種は、大分産のブランドピーマンで、
とても濃い緑色をしており、見た目にも鮮やかなので、
食欲をそそり、果肉はやや厚く食べ応えもあり、
揃いが良いので、高級レストランなどでも選ばれています。

ピーマンが苦手な方にも食べやすく、
生でも美味しく召し上がっていただける、甘くて美味しいピーマンです。

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