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北海道産 和田さんの栗南瓜【恋するマロン・ほろほろ】
- 北海道帯広市
- 和田 政司
- 栽培概要
- 露地栽培
- ほろほろ
- 取扱:12月~2月中旬
十勝地方の、昼夜の大きな寒暖差と、和田さんの土づくりで、
ホクホク感のポイントであるデンプン質が、きめ細かく、しっかり詰まった南瓜に育つのです。
【恋するマロン】
極粉質の肉質でホクホク感が強く、食べやすい食感で食味が良い品種。
果肉は濃黄色で、調理後も色がきれいに出ます。
【ほろほろ】
「ホクホク」の方言で、その由来の通り、
ホクホクの食感と、栗のように濃厚な甘みがたまりません!