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福井県産 吉村さんのとみつ栗南瓜【こふき・きみまろ】
- 福井県あわら市
- 吉村智和
- 栽培概要
- 露地
- 恋するマロン(7月下旬～8月中旬)
- こふき(7月下旬～8月中旬)
- きみまろ(8月～)
弊社の大人気商品、『ほっこり金時』を栽培している吉村さんから、栗南瓜の登場です。
吉村さんが南瓜を育てる圃場は、砂地でできた土壌で、水はけが良いうえに、
肥料抜けも良いので、余分な肥料が残らず、南瓜自体が美味しさを蓄えて育ちます。
蒸かしただけで、ホクホクとした食感と、濃い甘みを楽しめます。
【取り扱い商品】
【こふき】7月下旬～8月中旬
肉質は強粉質。ホクホク・ぽくぽくの、
とても美味しい栗カボチャです。
【きみまろ】8月～
特徴的な甘みと綺麗な果肉色、
肉厚な食感が美味しいかぼちゃです。