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長崎県産　特別栽培　なんぶ南瓜【えびす・栗将軍】

産地の長崎県南島原市は、年間を通して温暖な気候で、
雲仙岳から肥沃な土壌がもたらされている、農業の盛んな地域です。

生産団体のながさき南部生産組合さんは、
そんな適地の環境を生かして、余分な農薬・化学肥料を使用せず、
野菜本来の美味しさを引き出します。

【えびす】
日本では定番の南瓜である、えびす。
肉質はやや粘質で、しっとりしており、甘みがあります。
煮物、揚げ物をはじめ、様々な料理に幅広くお使いいただけます。

【栗将軍】
その名の通り、栗のようなほくほくとした食感が特徴で、
レンジで蒸すだけでも、濃厚な甘みが楽しめます。