福井県産　吉村さんの　ほっこり金時

石川県との県境・福井県あわら市
“赤土と山砂が混じり合ったさつま芋の楽園”

美味しさのポイントはキュアリング貯蔵
---収穫後に温度と湿度を調整し旨味をギュッと閉じ込める技術---

筋がなく・・・・・
なめらかで・・・・
しっとりホクホク・・・・
甘味のある・・・・

ほっこり金時おすすめです。

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