お買い上げ頂きまして、ありがとうございます。
アルファーでは、クックパッド上で、「アルファーズキッチン」を開設し、レシピを公開しております。このお買い上げいただいた商品を使ってレシピを募集しております。
https://cookpad.com/kitchen/12921565
簡単なレシピで結構です。アルファーズキッチンで掲載、採用された方には、アマゾンギフト券千円分をお送りいたします。
お買い上げ日、お買い上げ店、商品名、住所とお名前を明記の上、recipe@alphar-net.com まで画像とレシピをお送りください。
みなさんでご利用いただきたいページです。
沖縄県産 特別栽培 屋宣さん達の塩セロリ
生産者:屋宜さん達
生産地:沖縄県
屋宜さんは、サンゴ礁のミネラル分を含んだ地下水や、岩塩を使用してセロリを育てています。
塩セロリの名の通り、そのままかじるだけで、ほんのり塩味があり、
セロリ本来の甘みが引き立ちます。
優しい香りでクセも少なく、セロリが苦手な方でも食べやすい!
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測定値(2024.1.5 自社測定)
部位 | 硝酸態窒素 | 糖度 |
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根本 | 7.5ppm | 4.1度 |
茎 | 38.6ppm | 4.4度 |
葉 | 52.0ppm | 8.8度 |
セロリとツナのにんにく和え
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@ 洗ったセロリの葉は 2・3センチ程に切ります。茎の部分は細めの輪切りにします。 |
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A にんにくはみじん切りにしておきます。 |
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B お皿にセロリ、油をきったツナ缶、鶏ガラスープの素、にんにく、ゴマ油を入れて混ぜ合わせれば完成です。 |
節減対象農薬の使用状況
使用資材名 | 用途 | 使用回数 |
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メソミル | 殺虫 | 1回 |
チオファネートメチル | 殺菌 | 1回 |
TPN | 殺菌 | 1回 |
アゾキシストロビン | 殺菌 | 1回 |